こちらは和菓子坊助が誇るよもぎ餅でございます！
春の息吹をそのまま閉じ込めたような一品で、よもぎの豊かな香りとやさしい甘みが絶妙なバランスです。
柔らかくモチモチとしたお餅の中には、甘さ控えめで風味豊かな粒あんがぎっしり詰まっております。
ひとくち食べれば、よもぎの爽やかな香りが口の中に広がり、まるで新緑の季節を旅しているかのような気分にさせてくれます。
そして、ほんのりとした苦味が、餡の甘さと絶妙に調和して、大人も子どもも楽しめる味わいとなっております。
このよもぎ餅は、季節の贈り物にも大変人気があり、特に日本茶との相性は抜群。
一口食べれば、その手作りの温かさと丁寧な仕事が感じられることでしょう。
ぜひ、この機会にお試しくださいませ。
