今日何食べよ？「朝ごはんはフレンチトースト」イラスト

ちっちゃな頃に作ってもらって食べた時、この世にこんな美味い物があったのか、というくらい大好き。
お店の菓子パンで見つけて食べたりするけれど、僕が食べたい味ではなくて、フレンチトーストとはだんだん疎遠になってく。
調理がちょっぴり手間でね。
バタバタ忙しい時代だから、食事もささっと作れるものを選んで料理するからさ。
今日は休日なんだけれど、気兼ねなく休みめそう。
だからフレンチトーストを久しぶりに作ってみようと思ったわけだ。
繊細な料理でね、焼き上がりが微妙だったりするから味付けはしっかりやっとかないとね。
ふわふわなんだけれど、しっかりとした食感を目指して。
どれどれ、上手くできたかな。
そうそう、この味！
懐かしい気分だなあ。