今日は休日。
昨日スーパーマーケットで買い物していたら、
ホットケーキミックスが目に入って思わず買っちゃった。
長らく食べていなかったし、記憶の奥の方にいって、
しばらく存在を忘れていたな。
子どもの頃に作ってもらった記憶が蘇る。
ホットプレートの上で敷かれたホットケーキミックスが
ぶつぶつと泡を立てながら、きつね色に焼きあがっていく。
香りが部屋に立ち込め、とっても良い香り。
まるでファンタジーの世界に連れていかれたような感じさ。
メープルシロップをたっぷりかけていただくのさ。
