ふんわり柔らかいお餅の中に、ほどよい甘さのつぶ餡がたっぷりと詰まっています。
そして、外側には風味豊かな黒豆を練り込んでおり、もちもちの食感と豆のアクセントが絶妙なハーモニーを生み出します。
お茶との相性は抜群で、日本の伝統的な味わいを存分にお楽しみいただける一品です。
ぜひ、坊助の心を込めて作り上げたこの豆大福の美味しさをご賞味くださいませ。
他にも気になる和菓子がございましたら、どうぞお気軽にお声がけくださいませ。
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和菓子屋坊助「豆大福」イラスト
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